未领取的抚恤金和丧葬费应由近亲属按规定领取。分析：根据法律规定，丧葬费及抚恤金应由死者的近亲属领取，领取顺序一般为配偶、子女、父母。这些费用并非遗产，不能按照遗产继承方式分配。丧葬费主要用于处理丧葬事宜，如有节余，可由近亲属协商分配。抚恤金则是对死者近亲属和被扶养人的生活补助费，可参照遗产继承人顺序分配。提醒：若长时间未领取且相关部门无法联系到近亲属，可能会被视为放弃领取。若出现此情况，应及时咨询当地社保部门或寻求法律帮助。
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具体操作如下：1.若近亲属间无争议，可准备死者的死亡证明、与死者的关系证明、个人身份证明等材料，向当地社保部门或相关部门提交申请，填写相关表格，经审核通过后领取抚恤金和丧葬费。2.若近亲属间存在争议，可先尝试通过协商达成一致意见，分配抚恤金和丧葬费。协商时应充分考虑各近亲属的实际情况和需求，确保分配的公平和合理。3.若协商不成，可向当地法院提起诉讼，由法院根据法律规定和近亲属的实际情况，判决抚恤金和丧葬费的分配。在此过程中，应提供充分的证据材料以支持自己的主张。同时，应遵守法院的判决结果，按照判决分配抚恤金和丧葬费。
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处理方式分析：从法律角度来看，处理未领取的抚恤金和丧葬费主要有两种方式：一是向当地社保部门或相关部门提交申请，提供必要的证明材料以领取费用；二是若近亲属之间存在争议，可通过协商或法律途径解决分配问题。选择建议：若近亲属间无争议，可直接向相关部门提交申请领取；若存在争议，建议先通过协商达成一致，协商不成再考虑法律途径。